首爾‧Common Ground x 型格文青‧Coffee shop
位於建大站的Common Ground 在4 月才剛剛開業, 由 200+藍貨櫃疊成。由於設計新穎且有創意。因此迅即成為本地及外地青年旅客的新蒲點。 一場來到,去潮聖膜拜是常識吧! Common Ground 和香港的PMQ 感覺相似,同樣以休閒、創意、文化為主打。商店大都是新進的年青品牌,也有週末手作市場,特色餐廳咖啡店等等。同場也有在新沙洞人氣爆登的Dore Dore !! 相信大家都很了解這家蛋糕店吧! 我就不多介紹了~ 說到最有印象的反而是在天台的Alegria Coffee Roaster。 咖啡店裝潢以簡約、型格為主打,沒太多花巧的裝潢。由座位到咖啡工作台的設計都有很規則,很有線條。 若然問Barista : 「什麼才是好咖啡?」 國際性咖啡連鎖店的? 貓屎咖啡? 藍山咖啡? 高山的Arabica 豆的?? 十個有八個都會答: 「是沒有絕對的答案,這個因每個人的喜好而異,這就是咖啡好玩的地方!」 有些人喜歡 Espresso 的苦, 有些人喜歡手沖咖啡的味道多樣性, 有些人喜歡espresso 和牛奶混和後產生的微妙化學作用。 我呢‧是後者。 每個人心目中都有杯熱咖啡。 最在我腦海裡徘徊不去的是一杯在開恩茲不知名咖啡店的latte。 那細滑溫度適中的奶泡所帶出的甜與espresso 的甘苦相輔相成。 不用加糖也不會有太多的苦。 只有一種平和感。 踏入Alegira 本來是沒有什麼期待,單純地是因為需要一杯咖啡。 Alegira 是意大利語是 快樂的意思。 Barista 說他們有兩款Signature 的咖啡 - Cafe la noche 和 Candy Pop Latte。 既然是快樂,且為避免中伏,我要了Candy Pop Latte。 意外地,這Latte的味道跟在開恩茲的那杯有點相似。 Candy Pop Latte 其實是普通的latte 上加上黃糖,會有點crunchy crunchy。 下次的話,一定會預多點時間試多幾種咖啡! 店內也有賣Ice drip 的啊! Common Ground 커먼그라운드 電話: +82 (0) 2 467 2747 地址:首爾市廣津區紫陽洞 ...